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延长货架期的秘诀无菌包装的最新发展一是嘛

发布时间:2021-07-15 01:55:04 阅读: 来源:回流焊厂家

延长货架期的秘诀:无菌包装的最新发展(一)

本文收集了一些目前无菌包装及延长货架期包装(ESL)方面的最新发展,目前该市场在技术上充满了挑战,但发展方向十分明确。

玻璃涂层,增加阻隔性能

在无菌包装和延长货架期包装方面,阻隔性涂层的作用至关重要,这种涂层能帮助提高a) 优等品(A);塑料瓶对氧气的阻隔性能,延长产品的货架期。有些人在放弃阻隔涂层的研究,而另一些人则坚持不懈。Sidel最近宣布,公司已经加工并销售了10亿个Actis涂层瓶。

S在和奇瑞它又此阿勇伺服阀的加工工艺、零遮盖阀口汽车的合作中ig Holdings在涂层方面的努力也一直没有停止过。该公司和Schott HiCotec共同开发的Plasmax技术能提供透明、阻隔性强、100%能回收的包装瓶。该公司对该项技术非常重视,甚至成立了Sig Plasmax事务部,专门负责Plasmax安装调试。

Plasmax背后的技术的具体名称是等离子脉冲化学蒸汽积附法(PICVD),通过微波和真空的共同作用,在PET瓶内壁涂上一层薄薄的、透明的玻璃层。美国FDA在2003年7月发布的000329号食品通告中准许Plasmax在食品和饮料包装上的应用。此外,欧洲非赢利的Petcore组织(PET Container Recycling Europe)也同意Plasmax技术的使用。该组织致力于促进PET容器的使用与回收,并于今年认可Plasmax为完全可回收的包装容器。

首台Plasmax原型在瑞士进行测试。Plasmax 12D在2003年7月正式投产,瓶子容量从0.L,速度达10000瓶/小时。涂层后的瓶子直接进行无菌灌装,而后进入销售渠道。

Sig Plasmax的销售兼市场经理Promeet Nag介绍说,另一些Plasmax涂层系统在日本投入商业化生产,此外几室内照明丈量方法 GB 5700⑻5家美国公司也表示了强烈的兴趣。

Nag还补充说,“Plasmax需要走的路还很长,我们的设备自投入生产至今已经有了很大的改进,但我们不会停止研发的努力,将不断优化加工工艺及设备。”

百事牛奶

百事旗下产品Quaker Milk Chillers8月中旬在美国问世。据业内人士介绍,这种16盎司的塑料瓶由Jasper Products公司负责无菌灌装。Jasper Products公司还是Raging Cow的灌装商,Raging Cow选择的是14盎司无菌灌装的乳饮料,由Dr Pepper/SevenUp在2003年3月推出。它采用全身收缩套标,6个月常温货架期,瓶体上的卡通牛形象与PepsiCo的Milk Chillers非常相似,这个产品大约在1年前退出市场。

Milk Chillers采用不含热量的甜味剂,包括蔗糖、三氯半乳蔗糖、安赛蜜(ASK)等,营养成分接近2%的牛奶。“此外,”PepsiCo宣称,“由于Milk Chillers采用最先进的无菌技术,常温货架期可达6个月。”Milk Chillers的运输和销售环境都在常温中,零售价格为$1.55。

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